コース詳細

年末新年特别课程 Histoire 16,500日元

年末新年特别课程 Histoire 16,500日元

16500日元(税込)

  • 2名

我们用心烹制每一道菜肴,选用当季食材,并以缤纷的色彩呈现。请享受片刻宁静。

コースメニュー

[期间] 2025年12月27日至2026年1月4日

・开胃小菜“Terroir Hiroshima”

・广岛鲑鱼半熟:海洋、山脉和大地的祝福

・今日汤品“灵感源于食材”

・濑户内地区的红鲷鱼经过香气四溢的烤制,佐以名为“Enchoirde”的酱汁,这种酱汁是用茴香酒调味的。

・烤日本黑毛牛西冷牛排配时令蔬菜

波尔德莱兹布尔西 (Bourg de Bercy) 的源头

・镰狩海藻盐和江田岛橄榄油的组合

・迷迭香巧克力泡沫

予約可能時間
11:30~20:00
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天17:00

2025/11/19 更新