套餐詳情

[Luxe]<截止3天前>嚴選食材和時令食材的法式料理(附一杯飲料)¥21,949→¥20,367

[Luxe]<截止3天前>嚴選食材和時令食材的法式料理(附一杯飲料)¥21,949→¥20,367

通過使用優惠券20367日元(含税)

  • 2人

<提前3天截止,附一杯飲料>巧妙地傳達了瀨戶內風土的各種菜餚。我們注重使用當季和當地的食材,並仔細分析味道和香氣來製作菜餚。請享受主廚精心準備的法式套餐,讓您感受每道菜的故事。在俯瞰廣島城的壯麗景色的空間中享用美味佳餚。

套餐菜單

<截止日期3天前,包含一個連結>

通常相當於 21,949 日圓 → 20,367 日圓

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[5月9日~7月3日]

・在「庫裡蝦」中加入魚子醬和茄子蜜餞

芒果與西番蓮果味

・輕輕煮熟的廣島鮭魚,口感融化

海、山、地的恩惠

・扇貝煎餅

Coquillage marinière 風格搭配茴香酒

・海鰻貝奈餅和菊苣沙拉

生火腿/conte/核桃/菊苣 適量

削鵝肝和黃酒醬

・香烤紅鰹魚乾「Megahira香菇」的汁液

・烤法式羊背和洋薊

簡單薄荷口味 Jeux d'Agneau

來自法國朗德地區的幼鴿和綠蘆筍

配上夏布利和香草醬(+\2,910)

優質黑毛和牛裡肌搭配香料風味馬鈴薯肉捲和時令蔬菜

聖埃斯泰夫地區的紅酒醬(+\4,807)

・江田島橄欖油玻璃杯

・優格 Espuma 配黑櫻桃和芙蓉果凍

・小點心、咖啡

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也提供主廚推薦的 Hachette Fromage(起司拼盤)。

我準備好了。(+\3,163)

*請隨時詢問我們的工作人員。

預訂受理時間
11:30~20:00
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
造訪前 2 天午夜為止

2024/05/09 更新