リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

*** 包括一杯香檳 ***

<12月4日至3月4日的菜單>

・瀨戶內鯖魚韃靼和香堅果調味醬

・麵包和奶油

・香烤瀨戶內海紅鯛魚配焦糖白骨魚

搭配春菊的pilpil式乳化醬

・軟燉瀨戶黏豬小腿

將蘿蔔 enbouleh 與時令蔬菜混合

・光滑的巧克力玻璃杯

・咖啡或茶和金融家

*菜單內容可能會根據季節而變化。

<3月5日至5月13日的菜單>

・廣島檸檬鮭魚韃靼配滑順的洋蔥奶油

・麵包和奶油

・香氣撲鼻的烤瀨戶內海鯛魚和焦糖珍珠洋蔥

搭配帶有山菜香氣的pil-pil式乳化醬

・瀨戶豬手肘配時令蔬菜，燉得香嫩

・接骨木花奶凍

・咖啡或茶和金融家