リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

[特權]

・香檳祝酒

・單朵花

・留言板

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<4月7日至6月1日的菜單>

・廣島鮭魚半熟 大海、山川、大地的恩賜

・香脆的星鰻貝涅餅，口感醇厚，帶有泥土的香氣

乳化醬西洋菜

·用海藻奶油烹調的黑眼黃瓜，以及用奶油輕輕炒製的春季蔬菜

佩諾酒奶油

請選擇您的主菜

・瀨戶農場的烤“瀨戶年糕豬肉”

配綠蘆筍和森友菇 mijote

或

・紅醬烤牛肉

・Kamagari 海藻鹽和 Etajima 橄欖油的二重奏

·香草黑貂皮，配上輕盈的蛋白酥皮和柑橘冰沙

※主菜可變更為以下菜單。

「精選黑毛和牛菲力牛排，佐以馬鈴薯肉丸和時令蔬菜，搭配香氣撲鼻的牛肝菌和波爾多貝西黃油醬」 (+5,313 日元)