コース詳細
【週年紀念套餐 23,500 日圓】包含香檳祝酒、一束鮮花和一張寫有祝福語的盤子。

23,500日元(税込)
- 2名~
在您的特別紀念日,盡情享用美食,欣賞酒店頂樓的美景。盡情享受正宗現代法式料理帶來的美好時光。我們也接受生日驚喜、結婚紀念日驚喜、求婚驚喜等訂單,歡迎隨時與我們聯繫。
コースメニュー
[特權]
香檳祝酒
・單朵花
・留言板
*我們會將您想要的資訊寫在最後一份小甜點的盤子上。(最多約15個字元)
<2026年11月11日至2026年2月1日菜單>
・廣島的「Crea蝦」慢煮
魚子醬 [Oscietra] 和光滑的巴伐利亞花椰菜
・輕柔烹調的廣島鮭魚,入口即化。匯聚了海洋、山脈和大地的恩賜。
・烤整隻“巨平鮑魚菇”,佐以黑松露和蒙多爾醬
・香脆康吉鰻貝涅餅
濃鬱的可可味紅酒醬汁,口感與質地帶有陳年泥土的香氣。
・鮮嫩多汁的烤條紋沙丁魚,佐以墨魚汁和廣島檸檬
搭配香濃的Chateau Chalon醬
・烤鴨胸肉(aigamo)配大腿肉餡餅
青椒醬,略帶青椒風味
或
・法國比戈爾豬肉和瀨戶農場「瀨戶麻糬豬肉」帶皮油封五花肉
根莖類蔬菜泥,清爽檸檬風味,埃斯佩萊特辣椒口味
魔鬼醬
・釜藻鹽和江田島橄欖油的二重奏
・烤梨子蜜餞,淋上番紅花蜂蜜酒
- 予約可能時間
- 11:30~20:00
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天17:00
2025/11/19 更新

