リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

■ 需提前3天預訂，內含一杯飲品

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<2026年11月11日至2026年2月1日菜單>

・開胃小菜“Terroir Hiroshima”

・廣島鮭魚半熟：海洋、山脈與大地的祝福

・康吉鰻貝涅餅和煙燻康吉鰻，配上香菇製成的香菇濃湯

・香烤瀨戶內西班牙鯖魚配上名為 Enchouillade 的醬汁，其中帶有淡淡的茴香酒味。

・紅醬烤牛肉

・釜藻鹽和江田島橄欖油的二重奏

・搭配巧克力迷迭香泡沫

*主菜可以更換為以下菜單。

「香煎日本黑毛牛柳配馬鈴薯捲和時令蔬菜，佐以聖埃斯泰夫紅酒醬汁」（+¥5,313）

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主廚推薦的起司拼盤也可供選擇。

我們有。(+\3,300)

如有任何疑問，請隨時提出。