リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

■ 需提前3天預訂，內含一杯飲品

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<9月3日至11月9日的菜單>

・廣島鮭魚半熟：海、山、地的恩賜

·用 Megadaira 香菇製成的香菇濃湯，上面放有星鰻油炸餅和燻魚。

・香烤金眼鯛搭配伊比利亞香腸奶油

・法國比戈爾豬肉和瀨戶農場「瀨戶之麻薯豬肉」帶皮五花肉的油封，配以根莖蔬菜泥和清爽的檸檬，佐以埃斯佩萊特辣椒味魔鬼醬

或

・紅醬烤牛肉

・釜藻鹽和江田島橄欖油的二重奏

・搭配巧克力迷迭香泡沫

※主菜可以變更為以下菜單。

「高級日本黑毛牛肉菲力牛排，配上聖埃斯泰夫紅酒醬汁煎馬鈴薯捲和時令蔬菜」（+5,313 日元）

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也提供廚師推薦的 assiette fromage（起司拼盤）。

我們有。(+\3,300)

*如有任何疑問，請隨時提問。