[Grandir] 當季且本地生產。一系列美味佳餚，共8道。（僅限午餐）

套餐詳情

8700日元(含税)

使用各種時令食材以及瀨戶內海的山珍海味，以廚師的感性創造出的法國料理。我們不僅堅持使用當地食材，還精心挑選我們認為適合我們的菜餚和烹飪方法的當地食材，從而做出的菜餚不僅美味而且外觀精美。您可以根據自己的口味和預算選擇主菜和甜點。您可以從33樓欣賞壯麗的景色並享受幸福時光。

<5月28日至8月26日的菜單>

・開胃小菜“Terroir Hiroshima”

・廣島產「庫裡蝦」韃靼，佐以香草和蒜泥蛋黃醬

・瀨戶內產的輕烤星鰻和與貝類和諧搭配的西蘭花貝餅

・麵包和奶油

・香噴噴的烤雞和烤魚，搭配萬願寺辣椒醬

乾燥“Megakahira 香舞茸”汁

・瀨戶農場的烤瀨戶年糕豬肉

配上黑啤酒醬和砂勞越胡椒

或

・使用國產牛肉的小份“燉牛肉”

・東廣島番茄撫子與西瓜雙果香

·用大量黃油、清爽的大黃和酸奶冰沙製成的 Sable Breton

2025/07/12 更新