リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

<4月1日（星期三）至6月14日（星期日）>

廣島、大阪、勃艮第

一幅河流從廣島鮭魚和月桂蝦堆積而成的山上流淌出來的畫面。

一邊享用甲殼類海鮮油醋汁，一邊欣賞宮島的日落

時令蔬菜奶油湯

瀨戶內海鯛魚皮酥脆，配上四季豆和蠶豆，以燴飯的形式烹調。

烤國產牛裡肌佐彩色蔬菜和紅酒醬

- 時令柑橘冰沙，佐以江田島橄欖油

・草莓與白色乳酪的交響曲

• 小糖果

麵包和奶油

・飯後飲料

<6月16日（二）～8月16日（星期日）>

廣島、大阪、勃艮第

一幅河流從廣島鮭魚和月桂蝦堆積而成的山上流淌出來的畫面。

一邊享用甲殼類海鮮油醋汁，一邊欣賞宮島的日落

時令蔬菜奶油湯

・帶魚 Escalade TOMOE 和龜井的香鮮綠湯

香煎國產牛裡肌

用 24 個月陳釀的孔泰起司和馬鈴薯製成的千層酥，配上夏多布里昂醬焗烤而成。

- 時令柑橘冰沙，佐以江田島橄欖油

抹茶和法式白起司的濃鬱組合，甜美的夏日橙子，以及深綠色的誘惑。

• 小糖果

麵包和奶油

・飯後飲料

*食材供應情況可能會有所變動。