リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

【特典】

・乾杯シャンパン

・一輪花

・メッセージ付プレート

※最後の小菓子のお皿にご希望のメッセージをお入れします。（15文字程度まで）

＜9月3日～11月9日のメニュー＞

・ 広島サーモンのミ・キュイ 海 山 大地の恵み

・ ”女鹿平 香り舞茸”で仕上げた薫り高いキノコのヴルーテに穴子のベニエと燻製を散りばめて　

・ 香ばしく焼き上げた金目鯛をイベリコ豚のチョリソークレームで

・ フランス産ビゴール豚と瀬戸牧場　”瀬戸のもち豚”皮つき三枚肉のコンフィ 根菜のピュレと爽やかなレモンをアクセントにエスペレット産唐辛子風味のディアブルソースで

　 または

・ 経産牛のロースト　　赤のソースで

・蒲刈の藻塩と江田島のオリーブオイルのデュオ

・ショコラ　ローズマリーのエスプーマを合わせて