リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

【특전】

・건배 샴페인

・일륜 꽃

・메시지 첨부 플레이트

※마지막 소과자의 접시에 희망의 메시지를 넣습니다.(15자 정도까지)

<2월 3일~3월 29일 메뉴>

・어뮤즈·부시 “테로와르 히로시마”

・히로시마 연어의 미・큐이 바다 산 대지의 은혜

・아티 초크와 조개류의 프리카세 바리구르풍

・향기롭게 구운 세토우치의 가방에 파스티스를 얹은 소스 ・안쇼와이어드를 맞추고

・경산소의 로스트 붉은 소스로

・가마카리의 조류와 에다시마의 올리브 오일의 듀오

· 조니 워커와 초콜릿의 무스를 톤카 콩의 유리와 함께

<4월 1일~6월 14일 메뉴>

· 히로시마 · 오사카 · 부르고뉴

・ 히로시마 연어와 주 새우 산에서 쏟아지는 강의 이미지 “오셰트라 캐비아” 갑각류의 비네그렛으로 미야지마에 가라앉는 석양을

· 오가 히라의 향기 마이 버섯과 전복 버섯의 듀오 파도 전복을 기온 파슬리 버터로

・피면을 바삭하게 구워낸 세토우치의 진 도미 흰 베일에 덮인 아스파라거스 콩이나 빈 콩을 리조트 완성에

・ 프랑스산 비골 돼지의 로티

데이트와 검은 마늘의 구성을 곁들여

・ 계절에 맞춘 감귤의 그라니테 에다시마의 올리브 오일

· 디저트 메뉴에서 좋아하는 일품

· 빵과 버터

· 식후 음료