套餐详情
【大优惠】<3天前截止/早鸟优惠> 共8道菜品,可享用时令食材和当地食材。一杯饮料:9,805 日元 → 8,223 日元
8223日元(含税)
- 8道
- 1人~
<截止3天前、附赠1杯饮品> 使用多种时令食材以及广岛的山珍海味,以厨师的感性创造出的法国料理。我们不只是专注于当地的农产品,而是精心挑选我们认为适合菜肴和烹饪方法的当地食材,创造出不仅美味而且美观的菜肴。您可以根据自己的口味和预算选择主菜和甜点。您可以在33楼眺望壮丽的景色,度过一段幸福的时光。
套餐菜单
<提前3天截止预订,特价包含一杯饮品>
平时 9,805 日元 → 8,223 日元 约 16% 折扣!!
<12月4日至3月4日的菜单>
・Amuse Bouche“广岛风土”
・濑户内陆鲭鱼生牛肉片
光滑的山芥末奶油和金迪拉风味
・蘑菇和母蘑菇的淡奶油汤
淋在炒好的云鳗和熏海鳗上。
・面包和黄油
・广岛三文鱼米翠,香皮一分钟烤,搭配萝卜火锅
搭配浓郁的Geneboise红酒酱
・濑户农场烤“濑户麻糬猪肉”搭配奶油胡萝卜泥
Joux beurre monte 孜然味
或
・小份“Buffe Braised”国产牛肉(一口大小品尝)
或
・以砂拉越胡椒和时令蔬菜调味的烤日本黑毛牛排
酱汁 Bourg de Bercy Bordelaise (+¥1,518)
或
・精选黑毛和牛里脊肉,搭配香气扑鼻的蘑菇、土豆肉卷和时令蔬菜
配香气扑鼻的黑松露酱 (+6,958日元)
・镰上海盐与江田岛橄榄油的组合
・酸柚配清爽草本冰糕
・咖啡或茶和mignardise
※对于主菜,我们还提供其他配料作为选择(额外收费)。
详情请随时询问我们的工作人员。
- 预约受理时间
- 11:30~14:00
- 可预约日期
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 到访前 2 天午夜为止
2025/01/31 更新