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营业时间变更通知
午餐5,000日元~
工作日(周三至周五)供应午餐。还推出了新的午餐菜单“Charmant 5,000日元”。另外,我们每周一休息。享用一些温暖人心的法国美食。请随意使用它与您的朋友和亲人共进午餐,甚至独自一人。
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[Luxe] 一家法国餐厅,精选食材和季节风味,让您心情愉悦。
21,500日元起
该菜肴以一道名为“Terroir Hiroshima”的开胃小菜开始,充满了主厨 Haruta 的精心考虑。厨师严选与法式料理完美契合的广岛当地食材,不仅食物本身的美味,食材的细腻烹调和视觉美感也无不体现着厨师的品味。
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[Histoire] 使用濑户内和时令食材的原创法国料理
16,500日元起
使用时令食材和当地资源烹制的全套餐点,呈现如画般美丽的法国美食。请品尝厨师精心烹制的仿佛在编织故事一样的菜肴,充分利用当地的食材,尽力传达其魅力。
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厨师不仅重视时令食材,而且重视本地生产以供当地消费。
除了使用时令食材外,我们还怀着对当地濑户内地区的恩惠和对生产者的尊重,精心挑选食材。请品尝由总是不断寻找新食材的 Haruta 主厨精心烹制的各种法式菜肴。每道菜都有一个厨师思考的故事,而这个故事可以从菜的美丽外观中感受到。
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当地农产品与法国美食的融合,从开胃小菜开始
课程从名为“广岛风土”的开胃小菜开始,是由曾在法国接受培训的厨师利用其独特的情感和经验创作的一系列美味佳肴。我们重视从材料中获得的灵感,并讲究“牧养”主要材料,使其达到最佳状态。请一边聆听主厨的料理想法,一边享受美好的时光。
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位于广岛丽嘉皇家酒店顶层33层的店铺,沉稳的氛围让人仿佛置身于茫茫荒野之中。享受与您所爱的人一起度过的美食时光,享受各种厨师准备的菜肴和传统服务。
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高品质空气流经的精致空间。有很大的玻璃窗,很有开放感。请您享受最精致的法式盛宴,度过一段让您的心灵得到满足的时刻。
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在精致宽敞的店内,您可以品尝到使用大量濑户内海食材烹制的时令法式料理。您不仅可以享受法式美食的精髓,我们还有精选的精选葡萄酒。
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重现古堡“香波堡”的优雅空间
该空间再现了法国卢瓦尔河地区的一座古城堡,作为世界遗产而闻名,香波堡的优雅和深刻的存在。您可以一边欣赏迷人的广岛城,一边享受轻松的时刻。还可以欣赏到随季节变化的风景。
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我们还设有私人房间供重要聚会使用。
我们还设有私人房间,可用于家庭聚会和娱乐等重要聚会。请在私人空间中享受最精致的法国美食,享受您的珍贵时刻,而不必担心周围的环境。(*适用于 4 人或以上团体。需要预订。)
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餐桌座位4位 × 17
四人桌,风景优美。
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单间10位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
- 包场费/包间费
有 每间客房25,300日元~(含税)
这是一间最多可容纳 4 人的私人房间。
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当地时令农产品 x 现代法式
一家法国餐厅,由一位崭露头角的厨师经营,他不断探索时令和当地食材。我们保证您将被超越美味所感动。
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对于重要的周年纪念日和日期
请随时与我们联系,我们可以为您提供惊喜,让您的周年纪念日更加难忘。
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受古老城堡启发的美丽空间
时尚而精致的内饰灵感来自中世纪城堡。享受主厨精心烹制的法式美食,享受极致的美食时光。
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Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut <限量24支>
由世界著名艺术家YOSHIKI首次制作的限量版24瓶香槟。世界著名艺术家YOSHIKI与法国著名香槟品牌Maison Pommery共同创立了全新的香槟品牌。请借此机会享用美味佳肴。(瓶43,908日元)
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香槟的味道
淡金黄色,带有绿色亮点,闪耀夺目,气泡细腻。优雅、明亮和活泼的前调带来迷人的香味,让人联想到小红色水果。它的特点是细腻、丝滑、浓郁的口感在口中蔓延开来。您还可以享受让您想起音乐之声的持久余辉。
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【魅力】休闲享受现代法式
5000日元(含税)
为了让您更接近法国美食,我们推出了新的午餐套餐,您可以轻松享用。
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[Grandir] 时令且本地生产。美味不断,一共8道菜。
8,700日元起
我们建议您度过一个优雅的周末,一边欣赏壮丽的景色,一边体验广岛的风土。除了使用广岛鲑鱼制作的特色小菜外,您还可以品尝到厨师精心挑选的菜肴,这些菜肴充分利用了濑户内海地区食材的品质。一边品尝精美的法国美食,一边欣赏 33 楼的壮丽景色。
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[Grandir] 时令且本地生产。美味不断,一共8道菜。
8,700日元起
休闲的周末午餐,您可以享用正宗的法国美食。请品尝厨师使用广岛县的各种食材精心烹制的菜肴。我们提供各种精美的菜肴,这些菜肴不仅味道鲜美,而且采用时令食材烹制而成,体现了 Haruta 主厨想要打动每个人的愿望。