套餐详情
[Histoire] 一家独特的法国餐厅,您可以在这里品尝濑户内和季节的味道
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16500日元(含税)
- 2人~
这是一道充满创意的菜肴,采用精心挑选的食材,包括当季食材和来自广岛县的食材。请享用由我们的厨师用心烹制的法式菜肴,我们的厨师对食材的烹饪非常讲究,以便以最佳状态为顾客提供美味佳肴。在俯瞰广岛城的优雅空间中享用美食。
套餐菜单
<6月3日至9月1日的菜单>
・广岛鲑鱼半熟 大海、山川、大地的恩赐
・酥脆的星鳗贝涅饼与散发着罗勒香味的夏季蔬菜完美融合
・ 美味烤莲藕配万愿寺胡椒泥
干燥“Megakahira 香舞茸”汁
・法国比戈尔猪肉和濑户农场“濑户麻糬猪肉”带皮油封五花肉,配白豆炖肉
配埃斯佩莱特辣椒味魔鬼酱
或
・ 红酱烤牛肉
・Kamagari 海藻盐和 Etajima 橄榄油的二重奏
或
・东广岛番茄抚子和西瓜双果香
·香草黑貂皮,配以轻盈的蛋白酥皮和柑橘冰糕
※主菜可变更为以下菜单。
“高级日本黑毛牛肉片,炒土豆卷和时令蔬菜,配以砂拉越胡椒调味的胡椒酱” (+5,313 日元)
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还提供厨师推荐的各种奶酪。
我们有。(+\3,163)
*请随时询问我们的工作人员。
- 预约受理时间
- 11:30~20:00
- 可预约日期
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 截止到访前一天17:00
2025/07/12 更新