リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

<9月3日至11月9日的菜单>

・开胃小菜“Terroir Hiroshima”

・广岛鲑鱼半熟：海、山、地的恩赐

·用 Megadaira 香菇制成的香菇浓汤，上面放有星鳗油炸饼和熏鱼。

・香烤金眼鲷搭配伊比利亚香肠奶油

・法国比戈尔猪肉和濑户农场“濑户年糕猪肉”带皮油封五花肉

根茎蔬菜泥和清爽的柠檬味，以及用埃斯佩莱特辣椒调味的美味酱汁

或

・红酱烤牛肉

・釜藻盐和江田岛橄榄油的二重奏

・搭配巧克力迷迭香泡沫

※主菜可以变更为以下菜单。

“优质黑毛和牛里脊肉，佐以土豆卷和时令蔬菜，佐以圣埃斯泰夫红酒酱汁” (+5,313 日元)

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还提供厨师推荐的 assiette fromage（奶酪拼盘）。

我们有。(+\3,163)

*请随时询问我们的工作人员。