リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

[8月18日（周二）至11月3日（周二/节假日）菜单]

广岛、大阪、勃艮第

- 一幅河流从广岛鲑鱼和天使虾堆积而成的山上流淌出来的画面。

一边享用甲壳类海鲜油醋汁，一边欣赏宫岛的日落

- 皇家暖心龙虾和东广岛锦鲤鸡

樱花王单一麦芽威士忌浸泡的龙虾贝类清汤乳液

香煎鲳鱼

香辣鱼配榛子黄油酱，上面放有海胆和烤茄子泡沫。

香煎小牛肉片

灵感源自秋日森林：芹菜千层酥配上香气四溢的奶油蘑菇酱。

或

・烤国产牛里脊配国产蘑菇

加牛尾精华（+¥2,800）

或

广岛县产香煎牛柳，以稻草调味。

栗子蘑菇浓汤配浓郁松露酱（+¥4,200）

- 时令柑橘冰沙，佐以江田岛橄榄油

从甜点菜单中选择一项。

• 小糖果

面包和黄油

饭后喝