备选方案：免费迎宾饮品 ~Prisme~

コース詳細

12,300日元(税込)

品尝由主厨以全新视角重新诠释广岛丰富食材的全新菜单。我们将濑户内海沿岸的海洋和山脉孕育的食材与主厨的审美情趣相结合，打造出一份清淡而又不失深度的菜单。尽情享受我们高品质的空间。

***包含一杯免费迎宾饮品*** *[部分日期除外]圣诞节、新年及其他节假日

[8月19日至11月3日菜单]

广岛、大阪、勃艮第

一幅河流从广岛鲑鱼和天使虾堆积而成的山上流淌而出的图片。

一边享用甲壳类海鲜油醋汁，一边欣赏宫岛的日落

香煎鲳鱼

香辣鱼配榛子黄油酱，上面放有海胆和烤茄子泡沫。

- 广岛县唯一散养鸡品种“东广岛鲤鱼地鸟”制成的肉冻，以及松露香味的慕斯林。

使用了两种酱汁：一种是奶油鸡肉酱，另一种是雪利醋味酱。

- 时令柑橘冰沙，佐以江田岛橄榄油

从甜点菜单中选择一项。

• 小糖果

面包和黄油

・饭后饮料

2026/08/17 更新